W badaniu wzięło udział 110 dzieci w wieku 7–10 lat oraz ich rodzice. Respondenci pochodzili z Zabrza i Rudy Śląskiej. Do pomiaru wykorzystano dwa autorskie kwestionariusze – jeden dla ucznia, a drugi dla rodzica; badanych poproszono o stopień akceptacji potrawy na czterostopniowej skali: bardzo lubię, lubię, ani lubię, ani nie lubię, nie lubię. Rodziców dodatkowo pytano o częstość spożycia wybranych produktów spożywczych. 62% dzieci deklarowało, że lubią mleko; tę samą odpowiedź w odniesieniu do swoich dzieci wskazała połowa rodziców. 55% dzieci nie lubiło maślanki, a 35% kefiru (podobnie twierdzili rodzice). Ponad połowa dzieci bardzo lubiła jogurty owocowe. 46% młodszych badanych deklarowało, że lubią sery podpuszczkowe (deklaracje te potwierdzili rodzice – 46% wskazań). 20% dzieci nie lubiło ciemnego pieczywa (odsetek wskazań wśród rodziców – 33%); prawie tyle samo zaś lubiło ten produkt (potwierdziło tę deklarację tylko 14% rodziców). Nie potwierdzono zależności statystycznej między prawidłową częstością spożycia ciemnego pieczywa i produktów zbożowych a preferencją tych produktów w ocenie rodziców. Dania typu fast-food zaliczono do preferowanych przez dzieci. Żaden rodzic jednak nie stwierdził, że ich dzieci codziennie spożywają tego typu produkty. Połowa dzieci – według deklaracji rodziców – jadała je kilka razy w miesiącu, a 4% kilka razy w tygodniu. Do najbardziej lubianych potraw z tej grupy należały – w opinii dzieci – pizza (77% wskazań) i frytki (76%). Na podstawie wyników badania wysunięto postulat o konieczności objęcia rodziców i dzieci edukacją żywieniową.