Badanie przeprowadzono w celu analizy nawyków żywieniowych młodzieży gimnazjalnej oraz wskazania głównych czynników społeczno-kulturowych, które te nawyki warunkują. Do zebrania materiału posłużono się kwestionariuszem ankiety. Próbę stanowili uczniowie Społecznego Gimnazjum nr 2 na osiedlu Wichrowe Wzgórze (N = 91) i Publicznego Gimnazjum nr 61 przy ulicy Słowackiego (N = 92) w Poznaniu. Kryterium doboru respondentów stanowił status społeczno-ekonomiczny rodziny. Wiek badanych mieścił się w przedziale 13-16 lat. Rodzice uczniów społecznego gimnazjum w większości legitymowali się wykształceniem wyższym, z kolei rodzice uczniów uczęszczających do publicznego gimnazjum – zawodowym oraz średnim. Dochód rodziny w przypadku pierwszej grupy respondentów w większości przekraczał 5000 zł, natomiast w drugiej grupie zawierał się w przedziale 1000-3000 zł. W wyniku przeprowadzonego badania stwierdzono, że głównymi czynnikami warunkującymi nawyki żywieniowe młodzieży były styl życia rodziny oraz jej pochodzenie społeczno-kulturowe. Wykazano, że gimnazjaliści uczęszczający do szkoły społecznej prezentowali raczej pozytywne nawyki żywieniowe w przeciwieństwie do uczniów szkoły publicznej. Okazało się również, że badana młodzież nie była świadoma wpływu manipulacji mass mediów i rówieśników. Ustalono również, że większość badanych (bez względu na środowisko społeczno-kulturowe) nie posiadała adekwatnej wiedzy o zachowaniach zdrowotnych związanych z żywieniem.